Buoni e cattivi vicini anche fra le piante? Ebbene si. Anche le piante si aiutano o danneggiano fra loro. E’ ora di pensare all’orto, perciò nello scegliere gli […]
l'orto del mulino / le storie del mulino
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Un’ode ai tageti
forse umili, ma commestibili, antiparassitari e utili all’ambiente Arriva febbraio, cominciamo a pensare a piantare i tageti. I semi raccolti lo scorso autunno andranno in terra non appena […]
l'orto del mulino
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Germogli e Microgreens indoor: l’orto in casa
Il nostro orto fra le nebbie di Quarna dei primi di gennaio fa un po’ pena…. un paio di cavolfiori, qualche cavolo che vorrebbe crescere ancora ma ha […]
l'orto del mulino / le ricette del mulino
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L’ultima confettura
L’ultima confettura dell’anno è sicuramente quella di nespole germaniche. Sono frutti selvatici, di cui per fortuna possediamo un albero. Dico “per fortuna” perché da un lato è in […]
l'orto del mulino / le ricette del mulino
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Cime di rapa? chi sono costoro?
Avevamo ricevuto una bustina di semi omaggio. Diceva “Cime di rapa”. Mai mangiate. Le abbiamo seminate, ricorrendo poi ad internet per capire con cosa avevamo a che fare…. […]
l'orto del mulino / le storie del mulino
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Aiutoooo …. le zucchine ci inseguono!
Poco tempo dopo il nostro trasferimento a Quarna, appena fuori dai confini del nostro orto, là dove c’era un tempo un compost, ha cominciato a crescere una pianta. […]
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Un susino, due susini…
È nato dalla base di un susino “Claudia trasparente” dando origine ad una pianta con due differenti tipi di frutta: le grandi susine gialle e le piccole susine […]
l'orto del mulino
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Conosci le susincocche?
Le avevamo raccolte la domenica, appena prima della grandinata. Belle succose e buonissime, le susincocche derivano da un antico incrocio naturale, nato per caso, fra susine e albicocche. […]
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Grandine e raccolti
La grandinata del 28 giugno ha distrutto la maggior parte dei nostri futuri raccolti. Chicchi grandi come palle da golf hanno imperversato per una buona mezz’ora, distruggendo ogni […]
l'orto del mulino
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24 giugno: San Giovanni
Qui in campagna San Giovanni o meglio quei giorni che virano dalla primavera all’estate sono importanti. Per prima cosa dobbiamo schivare i “giovannini”, i vermetti delle ciliegie. Se […]