L’ultima confettura dell’anno è sicuramente quella di nespole germaniche. Sono frutti selvatici, di cui per fortuna possediamo un albero. Dico “per fortuna” perché da un lato è in […]
le ricette del mulino
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Confettura di zucchine
Ingredienti: 1 Kg di zucchine, 5oo gr zucchero, una busta di zucchero gelificante 2:1, due manciate di menta fresca, il succo di 4 limoni. Tagliare le zucchine a […]