Fresco di stampa “Uno sguardo al mondo della rosa”, il mio nuovo libro nella collana “Una pianta per amica” di “Quelli del mulino”. Le varietà più profumate, la […]
le confetture del mulino / le ricette del mulino
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Gelatina di petali di rosa
Ricetta semplicissima ma deliziosa, che necessita solo di due accorgimenti: le rose che utilizzate per la gelatina di petali di rose debbono essere molto profumate come ad esempio […]
le confetture del mulino
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Confettura di mele e lavanda, una nuova esperienza
Quando l’albero produce troppo occorre raccogliere in fretta un po’ di mele per permettere anche alle altre di crescere. E queste “mele verdi”, ormai quasi mature, cotte fanno […]
ebook gratuiti
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I fiori nel piatto: sette diversi fiori, sette diversi colori
sette menù completi con sette diversi fiori
le ricette del mulino
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Biscotti ai fiori di sambuco
Quassù a Quarna ancora non sono pronti ma pochi metri più in basso il sambuco è ormai esploso in una fioritura bianca abbagliante, nonostante la pioggia. Abbiamo raccolto […]
ebook gratuiti / le ricette del mulino
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Fiori nel piatto: un menù di violette
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l'orto del mulino / le storie del mulino
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Un’ode ai tageti
forse umili, ma commestibili, antiparassitari e utili all’ambiente Arriva febbraio, cominciamo a pensare a piantare i tageti. I semi raccolti lo scorso autunno andranno in terra non appena […]